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Come natura crea...
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ARGOMENTO: Come natura crea...
#10959
Come natura crea... 12 Anni, 2 Mesi fa  
Due teglie da libidine...
Condimenti: mezza cipolla bianca, mezzo bicchiere d'acqua, poco olio e poco origano.
Cottura: 30min. 180° forno ventilato(teglia coperta con alluminio).
A cottura terminata, togliere la stagnola, richiudere il forno e lasciare ridurre il sughetto per qualche minuto....
Buon appetito

marescià
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#10963
Re:Come natura crea... 12 Anni, 2 Mesi fa  
marescià ha scritto:
Due teglie da libidine...
Condimenti: mezza cipolla bianca, mezzo bicchiere d'acqua, poco olio e poco origano.
Cottura: 30min. 180° forno ventilato(teglia coperta con alluminio).
A cottura terminata, togliere la stagnola, richiudere il forno e lasciare ridurre il sughetto per qualche minuto....
Buon appetito



scusa ma la mia precisone è maniacale talvolta...il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del pescato...30 min x pesci da kg immagino...
Daniele84
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...voi impugnate un semplice attrezzo frutto della vostra intelligenza; il mare è un universo parallelo alle foreste irto di pericoli fatto d'acqua che ci opprime e ci impedisce di respirare, che inganna i sensi...(G.DAPIRAN)
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#10965
Re:Come natura crea... 12 Anni, 2 Mesi fa  
logicamente anche un buon bicchiere di vino bianco servito fresco, possibilmente con le bollicine
giancy
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Giancy
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#10967
Re:Come natura crea... 12 Anni, 2 Mesi fa  
Daniele84 ha scritto:

scusa ma la mia precisone è maniacale talvolta...il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del pescato...30 min x pesci da kg immagino...

"Ok, la taglia è giusta"... per prede minori, massimo 20min.
marescià
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Ultima modifica: 29/05/2010 20:53 Da marescià.
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#10968
Re:Come natura crea... 12 Anni, 2 Mesi fa  
comu ti sta divierti ah?????......
pizzicone
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#10970
Re:Come natura crea... 12 Anni, 2 Mesi fa  
Pizzicò, è tutto merito del Saber... poca "Macumba"... e molta "coscia di Barbie"
marescià
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Ultima modifica: 29/05/2010 22:38 Da marescià.
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#10973
Re:Come natura crea... 12 Anni, 2 Mesi fa  
E' bravo a Marescià oltre che buon pescatore,anche ottimo cuoco....
Vai karmato per la ricetta bravo....
LABRAX84
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Solo la cattura di un pesce crea un\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'appagamento psicofisco...
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