zardoz ha scritto:
Questa dei bigoli la voglio proprio provare..ne ho graziata una grossa proprio sabato,che ha avuto la fortuna di essermi passata davanti al minijedi quando io non avevo ancora letto la ricetta.
Io quelle rare volte che la mangio la faccio ripiena al forno con la polenta (posterò la ricetta magari,molto semplice),ma non è tra i miei pesci preferiti di lago.
Grazie per le ottime dritte Max,avevo voglia di variare un po' i miei piatti lacustri!
Si sono bestie di una certa dimensione. Il 16 riapre la pesca per Tinche e Bass nel Lario... una di medie dimensioni penso di provarla...
