è una cosa, questa del mordicchiare specie i lembi di pelle morta, che fanno i gamberetti di scogliera, quelli che stanno nelle pozze d'acqua bassa: se vi ci mettete con i piedi a bagno dopo poco arrivano e fanno il lavoro dei pulitori ma da qui a mordere persone vive in mare aperto ce ne passa! un detto napoletano dice che " le sarde mangino i morti a mare". un vecchio amico Vittorio Cerami, titolare della ex Mastersub, qualcuno ricorda?, faceva mute su misura negli anni 80 a Napoli, e in gioventù diceva essere stato bellissimo e corteggiatissimo, specialmente da signore non più giovanissime ma facoltose
. ebbene in una gita a Cannes, in compagnia di alcune di queste ammiratrici, in spiaggia, ora dell'aperitivo, il cameriere propose: "un calice di vino bianco gelato e un piatto di sar rotì" universalmente accettato da tutta l'allegra combriccola.Tutto bene fino al vino bianco gelato
ma quando Vittorio si vide presentare il vassoio ripieno di sarde arrosto proprio non ce la fece e sbottò in napoletano: " E sard?, a mmè? chell se magnan 'e muort a mmare!!" e non ne assaggiò ovviamente.
Lello
