Anche io ho questo problema (che non ho avuto voglia di risolvere) solo su una delle mie mute: una 3 mm che non uso quasi mai.
Ho analizzato il problema che nel mio caso è dato da una serie di concause.
Premetto che anche io eseguo di default (specie per quella muta) lo svuotamento del cappuccio in verticale. Ma il problema si ripresenta varie volte durante la pescata.
La muta ne è soggetta perché come dice Giorgio il collo è largo e tende ad immagazzinare aria e perchè il cappuccio è di quelli con il bordino stagno frontale (non ricordo come si chiama)... stagno... che trattiene meglio l'aria!
Durante la pescata continuo a riempire la muta d'aria, non per via del richiamo dei fagioli... divertentissimo (i pesci scappano come matti) ma pericolosissimo perchè si rischia di morire annegati per le risate...

ma piuttosto perché ogni tanto tendo a soffiare nella maschera per scollarla dal viso...
Sono abbastanza sicuro che la modifica al collo eliminerebbe per sempre il problema.